Về chai vang đỏ Tây Ban Nha Muga Rioja Reserva

Trụ sở chính của công ty Muga  ngày nay được đặt tại vùng Rioja Alta, ngoại ô thị trấn Aro. Vào cuối những năm 1980, công ty bắt đầu phát triển các loại rượu mới, có tính đến thị trường quốc tế. Việc sản xuất các loại rượu mạnh mẽ và toàn diện đã bắt đầu. Nhưng sự sang trọng và phức tạp luôn làm nên những loại rượu Muga vẫn được bảo tồn. Loại rượu đầu tiên như vậy là “Torre Muga” vintage năm 1991. Loại rượu này đã nhận được thành công phi thường trên thị trường trong và ngoài nước. “Torre Muga” mới, có một nhân vật thậm chí còn phức tạp hơn, được phát hành vào năm 1994. Mỗi năm rượu “Torre Muga” đều được cải thiện. Chất lượng của mỗi loại rượu mới đều đặn tăng lên. Việc tuyển chọn nho cũng trở nên kỹ lưỡng và khắt khe hơn.

Muga, Reserva Rioja – rượu vang đỏ khô của Tây Ban Nha được làm theo công nghệ truyền thống. Nó thuộc về một loại rượu vang quý hiếm – “sự pha trộn màu đỏ của Rioja”. Sau khi thu hoạch được gửi đến nhà máy rượu trong các hộp nhỏ để bảo quản tính toàn vẹn của trái cây. Quá trình lên men trong thùng gỗ không kiểm soát nhiệt độ diễn ra trên men tự nhiên. Quá trình xoa bóp có thể kéo dài đến hai đến ba tuần. Trong 6 tháng, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi. Sau đó được ủ trong những thùng gỗ sồi nhỏ của Pháp trong 24 tháng. Cuối cùng, rượu được làm trong với lòng trắng trứng và ủ thêm một năm trong chai sau khi đóng chai. Rượu có tiềm năng bảo quản tuyệt vời và đáng đồng tiền.

Thưởng thức rượu vang Muga Rioja Reserva?

Màu sắc: Rượu vang đỏ ruby ​​với phản chiếu màu đỏ gạch.

Hương thơm: Hương thơm của rượu vang cho thấy hương của trái cây đỏ và quả mọng đen như dâu đen. Được bổ sung bởi các sắc thái của gia vị ngọt ngào. Với sự sục khí, bó hoa được làm giàu với hương khói và gỗ sồi, vani và hạt cà phê rang.

Nếm: Hương vị của rượu mượt mà, sạch sẽ và dễ chịu, bao trùm và hài hòa. Với vị tannin tròn trịa và tinh tế mang đầy sắc thái của tinh dầu bạc hà. Dư vị đọng lại lâu và dai dẳng.

Thưởng thức: Rượu kết hợp với sườn cừu, gan gà, cà tím chiên với cà chua và húng quế, thịt đỏ và các món ăn từ thịt thú rừng, pho mát.